CARA MEMBUAT PIZZA TANPA OVEN

Estimasi Waktu Memasak

• Persiapan: 25 – 30 menit
• Memasak: 40 – 50 menit

Bahan Untuk Roti :

• 1/2 kg Tepung terigu protein sedang
• 5 gram fermipan
• 3 sdm minyak sayur
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm gula pasir
• 250 ml Air

Bahan Untuk Topping :

• Keju Mozarela
• Saus Tomat
• Bawang bombay iris halus
• Toping favorit kamu, bisa bakso, sosis, ayam suwir, ikan tuna, daging asap, dll

Cara Membuat Pizza Tanpa Oven:

Fase Persiapan

1. Campurkan tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam dan minyak sayur sampai tercampur.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni sampai membentuk adonan.
3. Istirahatkan adonan di dalam wadah yang di tutup kain agar adonan elastis
4. Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan topping pilihan kamu ke dalam tumisan,
5. Tuang saus tomat dan saus cabai sesuai selera.
6. Gilas atau giling adonan yang telah diistirahatkan secukupnya dengan ketebalan sesuai selera. Buat lebih tipis apabila kamu si penyuka makanan renyah.

Waktunya memasak

1. Panaskan wajan dan lelehkan 1 sdm mentega.
2. Letakkan pizza diatasnya, taburkan dengan keju mozarella yang telah dipotong-potong.
3. Tutup wajan selama memasak agar keju meleleh sempurna.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat

Itulah cara membuat pizza sendiri di rumah tanpa memerlukan oven. Cukup menggunakan pakai teflon sangat mudah kan?
Dengan resep pizza tanpa oven di atas, anda dapat membuat pizza sederhana secara mudah di rumah